Die gebürtige Bad Brückenauerin hat im Jahr 2012 ihre Leidenschaft zur Holzbildhauerei entdeckt. In zahlreichen Bildhauerkurse hat sie bildhauerische Techniken erlernt und ergänzend dazu mit der Bedeutung von Kunst für die Gesundheit der Menschen auseinandergesetzt. An der Schnitz- und Bildhauerschule Geisler-Moroder in Elbigenalp (Österreich) hat Annette Scherer 2024 das Bildhauer-Zertifikat erworben.

Seit 2020 ist sie freiberuflich als Bildhauerin tätig. Sie ist Mitglied der Kunstvereine Fulda und Bad Brückenau. 

Zudem arbeitet Annette Scherer als Expertin für Umwelt, Klima und Nachhaltigkeit. Sie ist promovierte Gesundheitswissenschaftlerin und Nachhaltigkeitsmanagerin.